Großhandel B2B - Premium Dattelpaste

100 % natürlich & nachhaltig

100 % Natürlich

Ohne Palmöl

Glutenfrei

Ohne Gentechnik

Amma Cuisine Dattelpaste ist ein hochwertiges, 100 % natürliches, hergestellt aus sonnenreifenen Deglet Nour‑Datteln. Als perfektes Bindemittel und natürlicher Süßstoff enthält es keinen zugesetzten Zucker, Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Erhältlich in den Varianten Bio (handverarbeitet) und Konventionell (maschinenverarbeitet) ist diese glatte, homogene Paste ideal für Energieriegel, Backwaren und industrielle Anwendungen.

Anfrage zu Großhandelspreisen

Wir versenden direkt von Tunesien zu wichtigen globalen Häfen (FOB/CIF).

Die beiden Wege der Exzellenz

Egal ob Ihr Markt ausschließlich organisch oder Premium Conventional verlangt, Amma Cuisine liefert dieselben erstklassigen Produkte

100 % Bio (Ökologisch)

Entwickelt für spezialisierte Gesundheitsmärkte und hochqualitatives Boutique-Einzelhandeln. Im chemiefreien Umfeld angebaut.

Premium Konventionell

Der Standard für Exzellenz im Export. Konzentriert sich auf Größe, Einheitlichkeit und Feuchtigkeitskonsistenz für den Massenmarkt.

Nährwertinformationen

Durchschnittliche Nährwertangaben

Referenzmenge pro 100 g
Energie 1218 kJ / 290 kcal
Fett 0.68 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.18 g
Kohlenhydrate 69 g
davon Zucker 62 g
Ballaststoffe 6 g
Eiweiß 2.3 g
Salz 0.02 g

Der ultimative Funktionsbestandteil: 100 % Dattelpaste

Amma Cuisine bietet eine vielseitige Lösung für die moderne Lebensmittelherstellung: Premium-Dattelpaste. Hergestellt aus hochwertigen Deglet Nour-Datteln im Süden Tunesiens, wird unsere Paste durch feines Zerkleinern des gesamten Früchtefleisches zu einer glatten, homogenen Masse verarbeitet. Sie dient als zweckmäßiger Bestandteil, liefert natürliche Süße und wirkt als effektiver Bindemittel (ersetzt Fette oder synthetische Bindemittel) in einer Vielzahl von Anwendungen.

Qualität & Verarbeitungsstandards

Wir passen uns den spezifischen Anforderungen Ihrer Lieferkette an mit zwei unterschiedlichen Produktionsverfahren:

  • Bio (Biologisch): Hergestellt durch effiziente, maschinelle Verarbeitung und aus zertifizierten Bio-Datteln gefertigt. Ideal für Marken, die sich für Bio- und Handwerkswerte einsetzen.
  • Konventionell: Hergestellt durch effiziente, maschinelle Verarbeitung. Gewährleistet gleichbleibende Textur und hohes Volumen für die industrielle Produktion zu wettbewerbsfähigen Kosten.

Überlegene Textur & Sicherheit

Unsere Dattelpaste wird sorgfältig verarbeitet, um eine feine, homogene Konsistenz zu gewährleisten. Sie ist frei von Kernen, Hautfragmenten und Verunreinigungen, wodurch sie sicher und angenehm in sensiblen Anwendungen wie  hochwertiger Süßwarenverarbeitung einsetzbar ist. Das reichhaltige, karamelartige Geschmacksprofil verstärkt den Geschmack der Endprodukte ohne den Einsatz künstlicher Aromen.

Vielfältige B2B-Anwendungen

  • Snack- & Barindustrie: Der perfekte klebrige Bindemittel für Energieriegel, Granola-Riegel und Dattelnrollen. Er hält die Zutaten natürlich zusammen und fügt gleichzeitig Ballaststoffe hinzu.
  • Bäckerei & Süßwaren: Verwendung in Gebäck, Kuchen und Keksen zur Feuchtigkeitsbindung. Hervorragend als Füllung für Pralinen, Schokolade und Toffees.
  • Milchprodukte & Frühstück: Einrühren in Joghurt, Skyr und Müsli-Basen für natürliche Frucht-Süße und Textur.
  • Kindernahrung: Ein sicheres, nährstoffreiches, ein‑Zutaten‑Püree für Bio‑ und natürliche Kindernahrungsformulierungen.
  • Getränke: Einmischen in Smoothies, Shakes und Energy‑Drinks für Körper und natürlichen Geschmack.

Verpackungsoptionen

Entworfen für Flexibilität in Einzelhandel und Industrie:

  • Einzelhandel: 500 g Beutel (12 Stück/Box) und 1 kg Beutel (8 Stück/Box).
  • Groß-/Industrie: 10 kg Kartons (inhaltlich 2 × 5 kg Beutel). Palletierte Optionen verfügbar (800 kg/Palette).

Amma Cuisine Dattelpaste ist die Clean‑Label, allergenfreie Wahl für Hersteller, die mit natürlichen Zutaten innovieren möchten.

Globaler Export

Direkter Versand von Port Radès zu allen wichtigen globalen Hubs.

Zertifizierte Qualität

ISO, Bio-EU und Global GAP Konformität für jede Charge.

Großhandelslogistik

Flexible Verpackung: 1 kg, 2 kg, 5 kg und kundenspezifische B2B-Größen.

Ethischer Handel

Direkte Zusammenarbeit mit Kleinbauern zum Schutz des Oasen-Erbes.

Die Nährstoffkraft der Deglet-Nour-Dattel

Deglet-Nour-Datteln sind reich an wertvollen Nährstoffen, die langanhaltende Energie, natürliche Vitalität und allgemeines Wohlbefinden fördern. Ob als ganze Frucht, Paste oder Sirup – Deglet Nour ist eine vielseitige Zutat, die den Nährwert gesundheitsbewusster Produkte deutlich steigert.

Nährwertübersicht & Vorteile

Deglet-Nour-Datteln sind von Natur aus reich an essenziellen Nährstoffen, die Energie, Verdauung und das allgemeine Wohlbefinden unterstützen.

Wichtige Bestandteile

  • Natürliche Zucker – Liefern schnelle und langanhaltende Energie
  • Ballaststoffe – Unterstützen die Verdauung und die Darmgesundheit
  • Kohlenhydrate – Hauptquelle natürlicher Energie
  • Proteine & Aminosäuren – Unterstützen die Gewebereparatur und den Stoffwechsel
  • B-Vitamine (B1, B2, B3, B5) – Tragen zum Energiestoffwechsel und zur Gesundheit des Nervensystems bei
  • Vitamin A – Unterstützt die Sehkraft und die Immunfunktion
  • Kalium – Hilft, eine normale Muskel- und Nervenfunktion aufrechtzuerhalten
  • Magnesium – Unterstützt die Muskelfunktion und die Energieproduktion
  • Eisen – Wichtig für den Sauerstofftransport im Blut
  • Kalzium & Phosphor – Unterstützen die Gesundheit von Knochen und Zähnen
  • Mangan & Kupfer – Tragen zum antioxidativen Schutz und zum Stoffwechsel bei