Vente en gros B2B - Café aux dattes premium

100% Naturel et Durable

100% Naturel

Sans huile de palme

Sans gluten

Sans OGM

Découvrez Date Delight, une alternative au café innovante et sans caféine, élaborée à partir de 100 % de graines de dattes Deglet Nour grillées. Aromatique, corsée, et offrant des notes de noix et de caramel sans amertume, cette poudre est disponible en versions biologique et conventionnelle. Parfaite pour les consommateurs soucieux de leur santé, le secteur HoReCa et les fabricants alimentaires à la recherche d’un ingrédient durable issu du upcycling.

Demande de prix en gros

Nous expédions de la Tunisie directement vers les principaux ports mondiaux (FOB/CIF).\n\n

Les Deux Voies de l'Excellence

Que votre marché exige strictement Bio ou Conventional Premium, Amma Cuisine fournit les mêmes produits supérieurs

100% Bio (Biologique)

Conçu pour les marchés de santé spécialisés et le commerce de détail haut de gamme. Cultivé dans des environnements sans produits chimiques.

Conventional Premium

La référence de l’excellence à l’exportation. Se concentre sur la taille, l’uniformité et la constance d’humidité pour le marché de masse.

Valeur nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles moyennes

Quantité de référence par 100 g
Énergie 1184 kJ / 282 kcal
Lipides 0.4 g
dont les acides gras saturés 0.07 g
Glucides 74.82 g
dont le sucre 63.22 g
Fibres alimentaires 8.16 g
Protéines 2.44 g
Sel < 0.01 g

Innovation dans une Tasse : Café Délice de Datte

Amma Cuisine présente « Délice de Datte », une boisson chaude révolutionnaire fabriquée à partir des graines de la datte Deglet Nour. Souvent jetées, ces graines sont grillées et moulues pour créer une poudre premium 100 % naturelle qui ressemble à du café et se prépare comme tel. Elle offre une expérience chaleureuse et pleine de corps sans la nervosité liée à la caféine, ce qui en fait un choix idéal pour les soirées ou pour ceux qui évitent les stimulants.

Durabilité grâce à l’upcycling

Délice de Datte est un champion de la durabilité. Les graines de datte sont généralement un sous-produit de l’industrie de transformation des dattes, souvent jetées. En les upcyclant en un produit gourmet à haute valeur, nous proposons une solution éco-efficiente et respectueuse de l’environnement qui séduit le consommateur moderne et soucieux de l’environnement.

Qualité & Approvisionnement

Nous proposons ce produit durable en deux grades :

  • Bio : Fabriqué à partir de graines de datte certifiées biologiques, grillées et moulues selon des normes biologiques strictes.
  • Conventionnel : Produit pour une disponibilité à grande échelle, offrant le même excellent goût et les mêmes avantages de durabilité.

Bienfaits pour la santé & Profil de saveur

Contrairement aux thés aux herbes, Délice de Datte offre une sensation en bouche robuste, semblable à celle du café. Le profil aromatique est naturellement rond, noisetté et chaleureux, avec des notes distinctes de caramel et sans amertume. Il est végétalien, sans allergènes, et riche en fibres alimentaires, antioxydants (composés phénoliques) et en minéraux essentiels tels que le potassium, le magnésium et le phosphore.

Applications B2B polyvalentes

  • Boissons chaudes : Préparez comme un café standard (filtration).
  • Boissons froides : Crée une alternative unique au café glacé lorsqu’elle est mélangée à de la glace, du lait et des édulcorants.
  • Pâtisserie & Confiserie : Intégrez la poudre dans les gâteaux, biscuits, puddings et crèmes pour une profondeur subtile de saveur.
  • Snacks & Petit-déjeuner : Mélangez dans les smoothies, shakes, muesli ou granola pour ajouter de la fibre et un boost nutritionnel.

Options d’emballage

  • En gros industriel : Carton de 10 kg – Palettisation : 50 cartons par palette = 500 kg (1 palette = 500 kg).

Exportation mondiale

Expédition directe depuis le port de Radès vers tous les principaux hubs mondiaux.

Qualité certifiée

Conformité ISO, Bio-UE et Global GAP pour chaque lot.

Logistique en vrac

Emballage flexible : 1 kg, 2 kg, 5 kg et tailles personnalisées B2B.

Commerce éthique

Travailler directement avec les petits agriculteurs pour protéger le patrimoine des oasis.

La richesse nutritionnelle de la datte Deglet Nour

Les dattes Deglet Nour offrent une forte concentration de nutriments essentiels favorisant l’énergie durable, la vitalité naturelle et le bien-être général. Utilisée entière, en pâte ou en sirop, la Deglet Nour enrichit la valeur nutritionnelle des produits destinés aux consommateurs soucieux de leur santé.

Analyse nutritionnelle & bienfaits

Les dattes Deglet Nour sont naturellement riches en nutriments essentiels qui soutiennent l’énergie, la digestion et le bien-être général.

Composants clés

  • Sucres naturels – Apportent une énergie rapide et durable
  • Fibres alimentaires – Favorisent la digestion et la santé intestinale
  • Glucides – Principale source d’énergie naturelle
  • Protéines & acides aminés – Contribuent à la réparation des tissus et aux fonctions métaboliques
  • Vitamines B (B1, B2, B3, B5) – Participent au métabolisme énergétique et au bon fonctionnement du système nerveux
  • Vitamine A – Soutient la vision et le système immunitaire
  • Potassium – Aide à maintenir une fonction musculaire et nerveuse normale
  • Magnésium – Contribue à la fonction musculaire et à la production d’énergie
  • Fer – Essentiel au transport de l’oxygène dans le sang
  • Calcium & phosphore – Favorisent la santé des os et des dents
  • Manganèse & cuivre – Contribuent à la protection antioxydante et au métabolisme