Großhandel B2B - Dattelkonfitüre

Textur trifft Geschmack: Premium-Dattel-Konfitüre

Erweitern Sie Ihr Produktportfolio mit Amma Cuisines Dattel-Konfitüre, einer anspruchsvollen Auflage, die die volle Essenz der Deglet Nour-Dattel einfängt. Im Gegensatz zu Standardjams, die auf zugesetzten Zucker und Pektinen beruhen, wird unsere Konfitüre ausschließlich aus der Frucht selbst hergestellt. Das Ergebnis ist ein duales Texturerlebnis: eine glatte, cremige Dattelsirupbasis, perfekt ausbalanciert mit zähen, feinen Fruchtstückchen, die einen authentischen Biss liefern.

Technische Zusammensetzung & Clean-Label-Vorteile

Formulierer werden die Einfachheit unserer Zutatenliste schätzen. Die Konfitüre besteht zu 55 % aus Dattelsirup und zu 45 % aus Dattelstücken, wodurch ein Produkt entsteht, das von Natur aus reich an Ballaststoffen und wichtigen Mineralien wie Kalium, Magnesium und Kupfer ist. Sie ist völlig frei von zugesetztem Zucker, Konservierungsmitteln, künstlichen Farbstoffen und Aromen und eignet sich daher hervorragend für „Clean-Label“-Formulierungen.

Vielseitige B2B-Anwendungen

Diese Konfitüre ist nicht nur ein Aufstrich; sie ist ein funktioneller Bestandteil für verschiedene Branchen:

• Bäckerei & Patisserie: Als Füllung für Kuchen, Gebäck und Kekse (z. B. „Ma’amoul“ oder Energieriegel) verwenden. Sie sorgt für Feuchtigkeit und natürliche Bindung.
• Milch & Frühstück: In Joghurt, Skyr, Quark oder Frühstücksschalen einrühren für ein hochwertiges „Frucht‑Prep“.
• Horeca & Fine Dining: Als Topping für Pfannkuchen, Waffeln und Eis servieren, oder als Ergänzung zu Käseplatten nutzen und als Glasur für geröstetes Fleisch (insbesondere Lamm oder Geflügel) verwenden.
• Getränke: In Smoothies oder Proteinshakes einrühren, um natürliche Süße und Ballaststoffanreicherung zu erzielen.

Verpackung & Verfügbarkeit

Derzeit erhältlich in 260 g Glasgläsern (12 Stück/Carton), ideal für Regale im Einzelhandel, Frühstücksbuffets und Gourmet-Geschenksets. Ob Sie den Gesundheitsfood-Sektor beliefern oder ein Signaturgericht für eine Hotelkette kreieren – Amma Dattel-Konfitüre bietet eine Premium‑, allergenfreie und vegane Lösung.