Vente en gros B2B - Confiture de dattes

Texture Rencontre Saveur : Confiture de Datte Premium

Élevez votre portefeuille de produits avec la Confiture de Datte d’Amma Cuisine, un tartinage sophistiqué qui saisit l’essence complète de la datte Deglet Nour. Contrairement aux confitures classiques qui reposent sur des sucres ajoutés et des pectines, notre confiture est entièrement élaborée à partir du fruit lui‑même. Le résultat est une expérience à double texture : une base lisse et crémeuse de sirop de datte parfaitement équilibrée avec des morceaux de fruit croquants et fins qui offrent une « bouchée » authentique.

Composition Technique & Avantages du Label Propre

Les formulateurs apprécieront la simplicité de notre liste d’ingrédients. La confiture se compose de 55 % de sirop de datte et de 45 % de morceaux de datte, créant un produit naturellement riche en fibres et en minéraux essentiels tels que le potassium, le magnésium et le cuivre. Elle est totalement exempte de sucres ajoutés, de conservateurs, de colorants et d’arômes artificiels, ce qui en fait un excellent candidat pour des formulations « Clean Label ».

Applications B2B Polyvalentes

Cette confiture n’est pas seulement un tartinage ; elle constitue un ingrédient fonctionnel pour divers secteurs :

• Boulangerie & Pâtisserie : Utilisez-la comme garniture pour gâteaux, pâtisseries et biscuits (par ex. « Ma’amoul » ou barres énergétiques). Elle apporte humidité et liaison naturelle.
• Produits Laitiers & Petit‑déjeuner : Incorporez-la dans les yaourts, le Skyr, le Quark ou les bols de petit‑déjeuner pour une « préparation fruitée » premium.
• Horeca & Gastronomie : Servez-la comme garniture pour crêpes, gaufres et glaces, ou associez‑la à des plateaux de fromages et utilisez‑la comme glaçage pour viandes rôties (notamment l’agneau ou la volaille).
• Boissons : Intégrez‑la dans des smoothies ou des shakes protéinés pour une douceur naturelle et un enrichissement en fibres.

Emballage & Disponibilité

Disponible actuellement en bocaux en verre de 260 g (12 unités/boîte), idéal pour les rayonnages de détail, les buffets de petit‑déjeuner et les coffrets cadeaux gourmands. Que vous approvisionniez le secteur des produits alimentaires santé ou que vous créiez un plat signature pour une chaîne hôtelière, la Confiture de Datte d’Amma propose une solution premium, sans allergènes et végétalienne.